Balkan Burger od 2015 roku serwuje bałkańskie burgery Pljeskavica i Cevapcici.
Pljeskavica to płaski, grillowany kotlet. Jest jedną z najpopularniejszych potraw na Bałkanach.
Oprócz kształtu burgera, istnieją znaczące różnice między tymi dwoma potrawami.
W przeciwieństwie do klasycznych hamburgerów, które są wytwarzane bez przypraw, pljeskavica zawiera sól i przyprawy, stąd różnica w jego smaku i konsystencji od amerykańskich.
Zamawiając w Balkan Burger możecie być pewni że produkt jest świeży i przygotowany od podstaw przez Nas według tradycyjnej bałkańskiej receptury.